รับฟังแนวทางที่ ดร.กริชผกา บุญเฟื่อง ผู้อำนวยการคนใหม่ NIA มากล่าวถึง The Next Chapter of NIA ผ่านกลยุทธ์การขับเคลื่อนการสร้างผู้ประกอบการฐานนวัตกรรมให้มากขึ้น หนทางขยับอันดับดัชนี...
The Food School Bangkok เปิดตัว โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร และพื้นที่สำหรับการเรียนรู้แบบก้าวหน้า โดยร่วมมือกับโรงเรียนพาร์ทเนอร์ชั้นนำ ได้แก่ ALMA, TSUJI และ Dusit Thani College จา...
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้เปิดตัว Chula Global Innovation Club (CGIC) เพื่อช่วยผลักดันและสนับสนุนให้เกิดการลงทุนใน CU Spin-offs โดยตั้งเป้าที่จะสร้างเม็ดเงินลงทุน ไม่น้อยกว่า 10 ล้าน...
ด้วยศักยภาพและภูมิปัญญาด้านอาหารที่เพียบพร้อมของอาเซียน ยังมีอีกหลายสิ่งที่สมควรนำไปต่อยอดเพื่อให้คนในวงกว้างได้รับรู้ โดยเฉพาะโอกาสการลงทุนต่อยอดด้านทรัพยากรอาหารในช่วง Food Crisi...
Find out the latest trends and how to scale in the region our Techsauce Global Podcast talk with Martin Darby, the managing director of Express Food Group (EFG), a leading restaura...
Techsauce and the Polish Investment & Trade Agency (PAIH) host an insightful online talk session on the future of FoodTech in Poland and Thailand....
ทำความเข้าใจเทรนด์อาหารและพฤติกรรมผู้บริโภคที่จะมาเป็นปัจจัยสำคัญที่หน่วยงานหรือองค์กรด้านอาหารต้องนำมาขบคิด ในหัวข้อ Investment of FoodTech in Future โดย ดร.ธัญญวัฒน์ เกษมสุวรรณ ด...
สำหรับ SPACE-F ซึ่งเป็นโครงการบ่มเพาะและเร่งการเติบโตทางธุรกิจเทคโนโลยีอาหารระดับโลกแห่งแรกของประเทศไทย และภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้เปิดตัวสตาร์ทอัพทั้ง 10 ทีม ซึ่งเป็นสตาร...
ผลกระทบของ COVID-19 ส่งผลให้ผู้บริโภคใส่ใจเรื่องสุขภาพและอาหารมากยิ่งขึ้น ทำให้ทิศทางของ Food Tech ต้องมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งอุตสาหกรรมอาหารก็เป็นหนึ่งอุตสาหกรรมที่ควรจะมีก...
ศูนย์วิจัยธนาคารกรุงไทย ชี้เทรนด์ผลิตภัณฑ์ Plant-based Food โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จากพืชที่กำลังได้รับความนิยมคาดมูลค่าตลาด Plant-based Food ในไทยสามารถเติบโตได้เฉลี่ยถึงปีละ ...
หากพูดถึงเรื่อง “อาหาร” ประเทศไทยถือเป็นอีกหนึ่งประเทศที่ไม่เเพ้ประเทศใดในด้านนี้ คงไม่เเปลกนักที่จะเรียกว่า อาหารไทย คือโอกาสที่นักธุรกิจไม่ควรมองข้าม แต่จะทำอย่างไรให้ครัวไทยส่งอ...
บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ประกาศลงทุนในธุรกิจนวัตกรรมเทคโนโลยีอาหาร ภายหลังจากจัดตั้งแหล่งเงินทุน venture fund 30 ล้านเหรียญสหรัฐ ในปีที่ผ่านมา เพื่อลงทุนในสตาร์ทอัพแล...
เมื่อความท้าทายที่สุดของการสร้างนวัตกรรมอาหารคือ 'ความเร็ว' แล้วจะทำอย่างไรให้ก้าวข้ามความท้าทายเช่นนี้ มาร่วมหาคำตอบกับคุณ Ho Ren Hua จาก Thai Wah PCL กับการผลักดันอุตสาหกรรม Food...
NIA ร่วมกับบริษัท ไทยยูเนี่ยนกรุ๊ป จำกัด (มหาชน) และมหาวิทยาลัยมหิดล จัดงาน SPACE-F batch 1 Incubator Demo Day เพื่อนำเสนอผลงานสตาร์ทอัพที่ผ่านการบ่มเพาะในรุ่นที่ 1 ภายใต้โครงการบ่...
สเปซ-เอฟ (SPACE-F) โครงการบ่มเพาะและเร่งการเติบโตของสตาร์ทอัพนวัตกรรมอาหารแห่งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในประเทศไทย จัด “Demo Day” โชว์ความพร้อมของ Startup ด้าน FoodTech ทั้งจากประเทศไ...